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【深圳商報(bào)訊】（記者解冰實(shí)習(xí)生任姿融）在昨日舉辦的2014國(guó)際金茶王大賽（深圳賽區(qū)）中，參賽選手在20分鐘內(nèi)使用統(tǒng)一的茶葉、茶袋、鋁壺等傳統(tǒng)用具現(xiàn)場(chǎng)制作奶茶，此次活動(dòng)旨在推進(jìn)港式奶茶的傳承和發(fā)展。據(jù)悉，香港咖啡紅茶協(xié)會(huì)正申請(qǐng)將港式奶茶列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。據(jù)了解，香港本土茶餐廳有超過(guò)6500家，從業(yè)人員超過(guò)10萬(wàn)人，香港人每年飲用奶茶超10億杯，帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益超過(guò)100億元。最初只有達(dá)官貴人才可在高級(jí)餐廳飲用，至上世紀(jì)四五十年代，香港出現(xiàn)路邊大排檔，奶茶才進(jìn)入尋常百姓家。時(shí)至今日，港式奶茶文化更代表了香港人的生活模式。...